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No inverno nada como fondue de queijo, chocolate e vinho…
Quem gosta dessas delícias terá uma ótima oportunidade de aprender a preparar e também de provar algumas receitas, até sexta-feira (31/7), quando o Mercado Municipal promove o Festival de Inverno. O evento, gratuito, acontece no Mercado Gourmet, das 13h às 16h, e será aberto ao público em geral. Serão formadas quatro turmas, uma por dia, de até 52 participantes.
O festival terá aulas teóricas e práticas ministradas por profissionais especializados. Começando por especialistas em vinhos, que apresentarão informações e curiosidades sobre a bebida, as aulas seguem com o preparo de bebidas de chocolates aromatizados, montagem de tábuas de queijos e de preparo de fondues (queijo e chocolate). Todas as aulas serão seguidas de degustação.
Para participar, basta se inscrever pelo telefone (11) 3313-7456, ramal 18.
Mercado Municipal
Local: rua da Cantareira, 306
Fone: (11) 3313-7456, ramal 18
Entrada: gratuita
Horário: das 13h às 16h
Data: de 28 a 31/7
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O livro aborda a imprensa no período colonial, estende-se pela época da independência e termina com a ascensão de D. Pedro II ao poder, na década de 1840
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